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【優的地球人生活日記】
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去澳門要吃什麼


說到義順牛奶就很熟悉,因為09年自助去香港的時候就吃過了,當時還在香港繞來繞去找不到,沒想到這次來澳門居然不費吹灰之力就走到了。
為什麼這麼說,因為沒有特別找,剛好就在去大三八的路上偶然發現的,他們店面超小一間,如果是特意來找好像也不見得找的到。

澳門物價也上漲了~原本薑汁撞奶一碗葡幣18,現在居然漲到25/1碗,也太驚人了吧!
不過09年去香港吃的時候一碗就要價港幣21,現在應該也漲價了吧XD
這樣比較起來澳門還是便宜一點。





凍雙皮燉奶(葡幣22),凍就是冰的的意思,雙皮燉奶的口感比較多層次,因為上面有一層凝固的皮(類似像豆漿那樣)。




熱薑汁撞奶(葡幣25),淡淡的薑汁味道和牛奶還是很對味,其實我回家後有自己試做一次,因為G11送修所以沒有拍下步驟,但這次也有點小失敗,因為薑汁味道一整個好腥XD但倒是有沖成功(看了大家的作品發現一點點的小失敗就會沖不成功,就是無法凝固的意思)


我點了兩種口味和老郭兩個人合吃,覺得這樣份量剛好。

*義順牛奶位置:站在議事亭前地路口、左手邊是鉅記手信,往右手邊馬路看過去就對了,招牌不大店面很小要仔細看喔。*





這是鼎鼎大名沒有店面的潘榮記金錢餅,我們找到的這家不是店面,只是一個小攤子



內容物是蛋黃、麵粉、糖、牛油,又號稱是減蛋黃金餅,減蛋的意思是減去蛋白只用蛋黃




其實老郭看到這一幕就頻頻想要打消我購買的念頭~
(因為老闆一邊收錢一邊做餅比較不衛生XD)
不過後來康妮有買我還是吃到了~就是比較厚的蛋捲這樣





金錢餅攤子的位置:下面這張照片一樣是議事亭廣場,右手邊是鉅記,金錢餅在左手邊的騎樓下。





說真的我覺得這魚蛋真的好吃!





這樣一碗葡幣10元,有魚蛋有蘿蔔,也有其他搭配的選擇,加辣不加辣都很好吃。





恆友魚蛋和下面要介紹的檸檬車露都在下面這個周生生點睛品和FANCL的巷子進去,找好久都找不到最後搭訕問了兩個青春的中學女生才找到,是說澳門的路真不是難找的XD
(PS.盧家大屋也是在同一條巷子裡)





檸檬車露Lemoncello,這是間號稱走健康路線,使用80%水果取代蛋黃和鮮奶油製作而成的冰品。





我點了杯單口味的招牌檸檬(葡幣25),其實不錯吃,但小小一杯要25(折合約要台幣100),老郭說他會選擇吃25元的魚蛋。




這我們沒有吃~只是剛好看到台灣的豪大大雞排開到這兒來了嚇了一跳





這是路氹島官也街商業區裡的誠昌飯店,這邊的水蟹粥似乎是招牌,幾乎每家餐廳都會用水蟹粥當招牌。




會選這間其實也沒有什麼特別,剛好看到大家又都餓了,牆面上貼著左麟又李(譚詠麟和李...忘記了)都來光顧過的報紙。





店面有1、2樓,不是用餐時段人也很多,但服務的阿姨態度不是很好XD





我們四個人點一份大碗的水蟹粥(葡幣180),細就是小碗的意思。





這樣一大碗四個人真的夠吃(一路上都會吃些有的沒的小吃),每個人約可以分到2~3碗,因為我們晚上還要去旅遊塔上面的旋轉餐廳吃把費,也不敢吃太多,看旁邊一對小情侶點了小碗的水蟹粥之外還有點一盤炒麵。




 
鼎鼎有名的大利來記豬扒包,在官也街商業區附近很好找
原本以為時間還沒到15:00買不到(書上寫每天下午3:00開賣),結果一走進去發現居然有在賣耶~
好開心,因為我們後面還有其他行程真的無法等到15:00!!




外面的麵包有點類似法國麵包那樣,很有咬勁,裡面的豬肉是帶骨的那種,像排骨,用很多香料下去醃漬,有很強的迷跌香味道,很好吃,但要咬很久。
我跟老郭合吃一個(葡幣25)





議事亭前地的黃枝記,在這邊我發生了一件蠢事~噗




先看一下這個桌墊,左右對聯寫著無酒安能邀月飲  有錢最好食雲吞,雲吞的地位好崇高啊!!!




前面說到的蠢事是這樣的,黃枝記有名的就是手桿的竹升麵,所以我一到店裡就說我要一碗竹升麵,店裡的阿姨問我,那要什麼口味的呢?
我還傻傻的說:竹升麵還有分口味喔~
原來啊,竹升麵是說這裡的麵都是竹升麵,那你就要選是要雲吞麵還是炒麵……,我一直會意不過來好好笑~~~
幸虧阿姨都一直很有耐心的跟我解釋,黃枝記的服務實在太棒了啊!!!


雲吞麵的湯頭很棒,招牌竹升麵也是一絕啊~~~





豬肝粥也很好吃,沒有腥味,其實港澳的粥隨便煮都好好吃,我好愛這種簡單、有味又爛爛的口感!
我跟老郭點了一碗雲吞麵和豬肝粥共葡幣53。





這是康尼他們點的牛肉廣東炒麵,港式炒麵都這樣炸過乾乾的,之前在香港吃過結果胃痛XD導致我對這種港式炒麵都好有陰影~





最後就用安德魯蛋塔最個完美的ENDING吧~~~

因為安德魯實在是太遠了,旅行社阿姨說現在有幫忙代訂送到機場的服務,但要以一打為單位(120HK/1打),我覺得這樣倒也不錯,雖然到現場買比較便宜,但因為實在太偏僻了,坐計程車過去車資加一加也差沒多少,所以就乾脆代訂了~

吃的感想:很好吃,蛋香濃郁、塔皮厚酥,這真的跟肯X基的蛋塔不是同一家喔~
有很多人誤會了,肯X基的是瑪嘉列,安德魯的前妻開的,在澳門也是屬二的有名,千萬不要以為安德魯就是台灣的肯X基喔~~~



其實還有兩天的晚餐我們是去吃澳門旅遊塔上的旋轉餐廳把費,和澳門威尼斯人裡面的渢竹把費(公司招待),老實說三天兩夜這樣吃對孕婦來說有點太多,幸好把費可以自己調整食量吃少一點(反而是把費非常普通沒什麼特別)。

澳門雖然小小的,但要吃到旅遊書上所有的小吃也是要卯起來吃才行,還好我計畫要吃的都有吃到,不然又要留伏筆了~噗
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